■資格取得
本校では、技術や知識を身につけることはもちろん、更に自信をつけて卒業後の自分の可能性を広げるために、資格の取得を目指します。
○技能検定で自分の基礎技術が着実に身についていることを実感できる!
「製菓技能検定」「調理技能検定」「製パン技能検定」「ドリング技能検定」といった4つの技能検定に2年間で挑戦し、合格を目指していきます。自分の技術レベルを毎回確認できるので着実にステップアップしていることが実感できます。
○検定WEEK
検定試験の1週間前から、検定科目を集中して勉強できるように時間割が変更になります。クラス全体で資格取得に向けて勉強することで、試験勉強になかなかスイッチが入らない学生でも、自然と試験勉強のペースがつかめます。
○製菓衛生師・調理師セミナー
本校では卒業生を対象に製菓衛生師試験に向けた受験対策セミナーを希望者に無料で実施しています。卒業後も更なるスキルアップを目指す卒業生達をしっかりとバックアップし、一人ひとりを合格まで導きます。
○放課後補講課題プリント
検定によっては試験1ヶ月前から、定期的に放課後の補講を開催。苦手な部分や不安な部分を個別で先生が教えてくれるので、安心して試験にのぞむことができます。検定試験前には、試験対策向けの課題プリントを配布し、自主学習をサポートします。
|