資格:栄養・製菓・調理
栄養教諭一種免許状
栄養教諭の職務は以下
◆食に関する指導
①肥満、偏食、食物アレルギーなどの児童生徒に対する個別指導を行う。
②学級活動、教科、学校行事等の時間に、学級担任等と連携して、集団的な食に関する指導を行う。
③他の教職員や家庭・地域と連携した食に関する指導を推進するための連絡・調整を行う。
◆学校給食の管理
①栄養管理、衛生管理、検食、物資管理等
【この資格をとるには?】
大学(学士)または管理栄養士養成施設で在学中に栄養教諭免許状取得に必要な単位を修得し、管理栄養士免許を取得または管理栄養士養成課程を修了するなどの方法がある。





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